Blog

Sukkerafhængighed

Spild ikke din kostbare tid på mad

Spild ikke din kostbare tid på mad

Mange af os har alt for lidt tid at rutte med. Job, familie, fritidsinteresser, venner - og alt det praktiske. Hvad vi virkeligt mangler er TID og OVERSKUD.

En vej at gå er selvfølgelig at skaffe mere tid, men ofte er vi ikke i en situation, hvor det er en reel mulighed at sortere noget fra. 

Så i stedet for vil jeg foreslå, at du kigger på, hvad bruger du det overskud og den tid der faktisk er tilgængelig til. 

For hvis du er som de fleste kvinder der bøvler med sukkerafhængighed og overspisninger…

Læs mere…

Kan det være sukkerafhængighed, når du vælger Pizza (igen)

Kan det være sukkerafhængighed, når du vælger Pizza (igen)

Jeg bliver nogle gange spurgt, om mit forløb "Successful Eating" vil virke, hvis man slet ikke er til sukker, men derimod til chips, oste og pizza?

Det er en rigtigt godt spørgsmål, for på den måde er begrebet sukkerafhængighed lidt misvisende. 

For jo, når du spiser på baggrund af afhængighed, så handler det ikke kun om sukker. Det du skal holde øje med er i lige så høj grad: 

  • Om du spiser alt for store portioner (og har svært ved at stoppe igen)

  • Om du ofte vælger det usunde valg (fx pizza frem for…

Læs mere…

Hvad sker der i hjernen, når du spiser sukker, fedt og salt?

Hvad sker der i hjernen, når du spiser sukker, fedt og salt?

For at forstå hvad der sker i hjernen, når vi spiser sukker, fedt og salt,  må vi dele vores spisning op i to.

  1. At spise

  2. Trangen til at spise

Lad os først se på, hvad der sker, når vi spiser.

Når vi spiser mad der er rig på sukker, fedt og salt stimulerer vi hjernen ekstra meget og der udløses elektriske signaler mellem vores hjerneceller som igen udløser stoffer i hjernen. Disse stoffer kan give os en følelse af tilfredshed, virke smertestillende, mindske stress og berolige os.

Det at spise kan altså…

Læs mere…

Vil du gerne slippe sukkertrangen? – Jeg har en god og en dårlig nyhed ;-)

Vil du gerne slippe sukkertrangen? – Jeg har en god og en dårlig nyhed ;-)

At ville undgå sukkertrang er et nytårsforsæt jeg ofte støder på.

Jeg kan godt forstå det, hvor ville livet være dejligt let, hvis vi kunne slippe for at have lyst til sukker.  

Men den dårlige nyhed er, at din sukkertrang kan være væk i perioder, men den vender altid tilbage.

Den gode nyhed er til gengæld, at når du lærer at være i en craving uden at spise på den. Så kan din sukkertrang bare komme an - du bliver sådan en der kan have lyst til sukker uden at spise det af den grund. (eller for den s…

Læs mere…

Det du ikke får at vide om Mindfull Eating

Problem Mindfull Eating Intuitive Eating

Måske har du hørt om Intuitive Eating eller Mindfull Eating.

Eller med andre ord ideen om, at hvis du lytter til din mavefornemmelse og spiser det du intuitivt har lyst til og så stopper, når du er mæt. Så vil du med tiden få lyst til mest af det sunde og lidt af det usunde og mindre mængder.

Det er ikke usandt – sådan oplever nogle kvinder det. Men der er en stor gruppe kvinder, som oplever metoden, som at løbe hovedet mod en mur igen og igen.

Det kan skyldes tre ting:

1. Du kan ikke mærke når du e…

Læs mere…

Jeg overspiser, men ikke fordi jeg er ked af det

Jeg skriver en del om at spise på de svære følelser. Det gør jeg fordi en stor del af mine kursister har brug for at lære, hvad man gør når man er:  

1. Ked af det

2  Stresset

3. Super glad  

Uden at overspise..  

Nå men tilbage til dig, der ikke kan genkende dig selv i det.

Måske tænker du, at der slet ikke er nogle særlige følelser – eller tanker for den sags skyld. Lige pludseligt står du bare der med hovedet i matador mixen.  

Så hvad er på spil – og kan du overhoved bruge en psykolog…

Læs mere…

Mængden af laster er konstant

laster dårlige vaner

“Mængden af laster er konstant”, sagde min venindes mand til hende for nylig.  

Det synes hun selvfølgelig var lidt nedslående, da hun for nyligt havde skåret kraftigt ned på cigaretterne, men nu var begyndt at tage på istedet. 

Derfor ringede hun mig op, for lige at høre, hvad pokkker hun skulle gøre. Hun ville jo gerne stoppe med at ryge, men helst ikke på bekostning af en hel ny garderobe.  

Jeg kunne heldigvis berolige hende.   For det hun oplevede var:  

1. Helt normalt

2. Et udtryk for at hun m…

Læs mere…

Gu'fanden er du afhængig

Gu'fanden er du afhængig

Min mand og jeg har en løbende diskussion, som har løbet over nogle år efterhånden. Jeg mener, at vi er blevet afhængige af vores telefoner - og han mener, at det ikke er så galt - fordi han er afhængig, mener jeg ;-)

I går sendte han mig endda et link til en tosse, som ikke mente, at man kunne være afhængig af teknologi, ligesom man ikke kan være afhængig af mad. Begrundelsen- man kan ikke undgå nogle af delene. Altså som man i AA helt undgår alkohol.

Men er behandlingsmetoden det der definerer o…

Læs mere…

Kan du være sukkerafhængig uden at vide det?

Kan du være sukkerafhængig uden at vide det?

Kan dine vaner omkring sukker og kage reelt være en sukkerafhængighed du ikke har opdaget?

Det korte svar er ja.

Du behøver ikke bruge sukker til at dulme negative følelser for at være afhængig af sukker. Faktisk, så kan du føle, at du har et helt fint og naturligt forhold til sukker.

Så længe du ikke forsøger at pille ved dine vaner.

Sådan var det for en af mine kursister, der var vokset op på en gård. Hun var vokset op med eftermiddags- og aftenkage, sukker i kaffen og i det hele taget god gammeld…

Læs mere…

Hyggebukser og påskeæg

Hyggebukser og påskeæg

Hvad gør jeg i påsken? Sådan spørger mine kursister mig i øjeblikket.

Måske har du med tanke på sidste års +2 kg også tænkt tanken, måske tænker du helst ikke på det.

Men hvad er egentligt den bedste tilgang til din mad og spisning i højtiderne?

  • Skal du helt undgå påskeæg og de gode frokoster?

  • Skal du bare se hvad der sker?

  • Give los og spise løs og så hoppe på hesten igen efter påske?

  • Være 100% sukkerfri, så du ikke risikerer at gå amok?

Her er hvad jeg fortæller mine kursister:

Det der fungerer bedst f…

Læs mere…